Sumérgete en la excelencia culinaria con nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra, una obra maestra de la marca unOlivo, presentada en un práctico envase PET de 2 litros. Este aceite, clasificado como virgen extra, alcanza una acidez máxima de 0,3º, cumpliendo con los más altos estándares de calidad.

Ficha Técnica:

– Clasificación: Aceite de Oliva Virgen Extra
– Acidez Máxima: 0,3º
– Variedad: Picual
– Procedencia: Municipio de Larva y términos de Quesada, Cortijuelo y Peal de Becerro

Fecha de Recolección:
Del 6 de Noviembre al 12 de diciembre, un período cuidadosamente seleccionado para garantizar la frescura y calidad óptima de las aceitunas.

Fecha de Molturación:
El mismo día de la recolección, asegurando la preservación de los sabores y aromas naturales.

Sistema de Molturación:
Primera extracción en frío con una temperatura controlada de 25º, conservando así todas las propiedades beneficiosas del aceite.

Cata:

– Color: Dorado con cálidos reflejos verdes, una paleta visual que anticipa la riqueza de su sabor.
– Aspecto: Brillante y limpio, filtrado con precisión para ofrecer la máxima pureza.
– Aroma: Frutado maduro con notas a cascara de plátano, higuera y alcachofa, creando una experiencia sensorial única.
– Sabor: Suave entrada en boca, con matices amargos y picantes ligeros que persisten de manera armoniosa.

Maridaje:
Ideal para el consumo en crudo, este aceite potencia el sabor de una variedad de platos, ya sean cocinados o crudos. Su versatilidad lo hace adecuado también para cocinar, con una resistencia a la temperatura que garantiza resultados excepcionales.

Descubre una nueva dimensión de sabores con el Aceite de Oliva Virgen Extra Picual 2L, una elección culinaria que eleva cada experiencia gastronómica. ¡Añade este tesoro líquido a tu cocina hoy!

Te recomendamos nuestro aceite de oliva extra ecológico formato 250 mL

Formato: 2 L

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